水煮减肥蔬菜有哪些

那些菜可以直接水煮且有减肥作用呢?

菠菜 菠菜富含铁质和多种营养元素，水煮后能保持其原汁原味，不仅有利于消化，还能有效促进减肥。西兰花 西兰花是一种低热量且高纤维的蔬菜，水煮后能保持其脆嫩的口感，同时含有丰富的抗氧化物质，有助于健康减肥。冬瓜 冬瓜不含脂肪而含钠盐，有利尿去湿之功。

水煮菜都有利于达到减肥的效果，因为水煮菜的热量并不高，主要是根据自己喜好的情况来选择一些水煮菜，比较常用的主要就是水煮白菜，因为白菜的营养价值比较高，含有糖分。蛋白质外还含有一些b族维生素和维生素c以及胡萝卜素以及钙、磷、铁等矿物质，是一种最佳减肥的绿叶蔬菜。

白菜白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。