菠菜粉条的做法凉拌粉条用温水发开,切成3寸左右的段。菠菜洗净,在沸水中焯一下。焯好的菠菜用冷水冲凉,挤干水分。粉条和菠菜放在一起,加盐、味精、红油、醋、生抽、香油拌均匀盛盘。步骤:菠菜洗净,粉条泡软后煮熟,蒜瓣剁成蒜...